Sede di svolgimento:

Novara

Possibilità di erogazione anche a Magenta.

Lezione per classi delle scuole secondarie di secondo grado; la lezione sarà tenuta dalla Dott.ssa Margherita Stampini con l'ausilio di slides a supporto. Sarà possibile concordare lo svolgimento a distanza in caso di specifiche necessità.

L’obiettivo di questo progetto consiste nella presentazione del Dipartimento di Scienze del
Farmaco, in particolare delle attività svolte in ambito alimentare, ai fini
dell’orientamento universitario degli studenti di scuola superiore.
Il focus della lezione sarà incentrato sulle vitamine e la loro importanza per il mantenimento della salute. Verranno presentati gli studi che hanno portato alla scoperta delle vitamine e della loro struttura, il loro ruolo fisiologico in vivo e le quantità necessarie da assumere giornalmente, considerando le criticità nella definizione di questi dosaggi. Inoltre, verranno spiegate le conseguenze derivanti sia da un’assunzione deficitaria sia da un’assunzione eccessiva delle stesse. Sarà anche presentata una breve panoramica sugli oligoelementi.

Nessun prerequisito richiesto dal percorso

in presenza

2 ore

Scuola secondaria di secondo grado:
IV, V

La lezione si svolgerà a partire dal mese di marzo, in data e orario da concordare con la scuola ospitante

orientamento.dsf@uniupo.it, monica.locatelli@uniupo.it, margherita.stampini@uniupo.it