Codice: 2023AR_MED99
La giungla degli integratori alimentari.
Area Medicina e lauree della salute: DSF
Tutor universitario: Monica Locatelli
Docenti: Monica Locatelli
Sede di svolgimento:
Novara, Vercelli
Descrizione:
Lezione per classi delle scuole secondarie di secondo grado; la lezione sarà tenuta dalla Dott.ssa Francesca Carrà con l'ausilio di slides a supporto. Sarà possibile concordare lo svolgimento a distanza in caso di specifiche necessità.
Obiettivo del percorso formativo:
La lezione ha l’obiettivo di introdurre i ragazzi nel mondo dell’università cercando di aiutare a capire quale possa essere il percorso più adatto a loro. Verrà approfondito il corso di studi in CTF.
Verrà proposto come argomento quello dello sviluppo di un integratore alimentare. Partendo dalla definizione di “food supplement” si mostreranno gli step necessari per ottenere una formulazione finale che possa essere messa in commercio. Gli argomenti che verranno toccati riguardano qualche accenno ai claims e alle linee guida ministeriali sui botanicals. Verrà inoltre mostrata la creazione della “ricetta” e infine verranno mostrati due esempi di integratori sviluppati e in commercio.
Verrà proposto come argomento quello dello sviluppo di un integratore alimentare. Partendo dalla definizione di “food supplement” si mostreranno gli step necessari per ottenere una formulazione finale che possa essere messa in commercio. Gli argomenti che verranno toccati riguardano qualche accenno ai claims e alle linee guida ministeriali sui botanicals. Verrà inoltre mostrata la creazione della “ricetta” e infine verranno mostrati due esempi di integratori sviluppati e in commercio.
Prerequisiti richiesti dal percorso:
Nessun prerequisito richiesto dal percorso
Manifesta interesse:
Fine manifestazione interesse il 12/04/2024
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Leggi la guidaModalità di erogazione:
in presenza
Durata dell'attività:
2 ore
Rivolto a:
Classi ammesse:
Scuola secondaria di secondo grado:
IV, V
IV, V
Calendario dell'attività:
La lezione si svolgerà a partire dal mese di marzo, in data e orario da concordare con la scuola ospitante
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